玉米糖浆对儿童行为的影响

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尽管孩子们可能会喜欢五颜六色的水果糖、零食和含有玉米糖浆的苏打水，但父母可能不知道这种甜味剂对孩子的影响。最近，玉米糖浆，尤其是高果糖玉米糖浆，引起了家长和一些专家的关注。据称，它与肥胖、代谢综合征、2 型糖尿病和高血压有关。此外，玉米糖浆可能会影响孩子的行为。

多动症

多动症可能是最广为人知的高果糖玉米糖浆和其他糖类可能的行为影响。根据 ADDitude称，玉米糖浆以及玉米甜味剂和玉米糖浆固体与儿童多动症有关。尽管糖分与多动症的联系引起了一些争论，但 ADDitude 引用了南卡罗来纳大学进行的一项研究，该研究发现摄入大量糖分的多动症儿童的行为更具破坏性和鲁莽性。

与汞有关的行为变化

据《华盛顿邮报》报道，在美国农业和贸易政策研究所进行的一项研究确定了 20 个商业高果糖玉米糖浆样品中的 9 个样品中可检测到的汞含量。据 HighFructoseCornSyrup 网站报道，饮食中汞的影响相当大，包括不良行为影响。这可能包括对记忆力、注意力、语言技能和精细运动技能的负面影响。HighFructoseCornSyrup 报告说，汞还可能对大脑和神经系统造成损害。

· 据《华盛顿邮报》报道，在美国农业和贸易政策研究所进行的一项研究确定了 20 个商业高果糖玉米糖浆样本中的 9 个样品中可检测到的汞水平。

· 据 HighFructoseCornSyrup 网站报道，饮食中汞的影响相当大，包括不良行为影响。

过敏相关的变化

AskDr.Sears 网站报告说，对于可能对玉米有食物过敏的儿童，玉米糖浆的作用可能会呈现不同的形式。玉米是最容易引起过敏的食物之一，过敏反应可能会通过行为问题表现出来。AskDr.Sears 说，过敏反应的行为症状包括疲劳、哭泣、易怒、焦虑、夜醒和脾气暴躁。

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